Aussicht auf den Mittelrhein

Samstag, 19. Mai 2018

Unser HeimatGenuss Garten mit Kräutern, Gemüse und Obst

Unser Kräutergarten wächst und gedeiht wieder.

Dieses Jahr kamen noch ein paar Kräuter hinzu wie z.Bsp. Kerbel, Korinader, Schnittsellerie und Zitronenmelisse.















 Bereits letztes jahr haben wir verschiedene Kräuter wie z. Bsp. vier Sorten Minze, Lavendel, Zitronenverbene, Sauerampfer, Basilikum, Fenchel und Liebstöckel gepflanzt.






Ein paar Pflanzen wie unser Rosmarin haben den letzten Winter leider nicht überlebt. Diese sind aber schon wieder ersetzt und wachsen auch schon prächtig.

Die Kräuter verwenden wir für unsere a la carte Speisen im Restaurant und den hausgemachten Marmelanden und Gewürzsalze und -öle.

Die Marmeladen, Gewürzsalze und öle können auch in unserem heimatGenuss Shop an der Rezeption gekauft werden.
Ganz neu in diesem Jahr sind unsere beiden Kräuter- und Obstbeete entstanden bzw. am entstehen.

Hier haben wir Stachel- und Brombeeren gepflanz.








Und in unserem Gemüsebeet wachsen Zucchini und verschiedene Kürbisse.